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Mzwadi mit Lamm (180 g) /
Шашлык из баранины (180 гр)

20.50

Das wohl berühmteste, kaukasische Gericht ist Mzwadi. Die entscheidende Zutat für die zarten Fleischstücke dieser Schaschlik-Varianten ist die Marinade, die traditionsgemäß ein wohlbehütetes Geheimnis georgischer Familien ist, Unser Chefkoch hat dieses Rezept extra aus seiner Heimat für Sie mitgebracht. Probieren Sie unsere am Spieß gebratenen Fleischspezialitäten. Zu jedem Schaschlik gibt es wahlweise 2 Soßen /
Самое известное кавказское блюдо – мзвади. Важным ингредиентом для нежных кусочков мяса этих вариантов шашлыка является маринад, который по традиции является охраняемым секретом грузинских семей, наш шеф-повар специально принес этот рецепт из своего дома для вас. Попробуйте наши деликатесы, жареные на шампурах с соусами на ваш выбор:
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Eingelegtes Gemüse: Gurken, Tomaten, Weiß- und Rotkohl /
Маринованные овощи: огурцы, помидоры, квашеная капуста.
Rote Bohnen ,Rote Zwiebeln ,Tomaten , Koriander , Kaukasische gewürzen /
фасоль,лук,помидоры с кинзой
Pirogge aus Maismehl /
лепешка из кукурузной муки