Loading...
Mzwadi mit Lamm (180 g) /
Шашлык из баранины (180 гр)
€20.50
Das wohl berühmteste, kaukasische Gericht ist Mzwadi. Die entscheidende Zutat für die zarten Fleischstücke dieser Schaschlik-Varianten ist die Marinade, die traditionsgemäß ein wohlbehütetes Geheimnis georgischer Familien ist, Unser Chefkoch hat dieses Rezept extra aus seiner Heimat für Sie mitgebracht. Probieren Sie unsere am Spieß gebratenen Fleischspezialitäten. Zu jedem Schaschlik gibt es wahlweise 2 Soßen /
Самое известное кавказское блюдо – мзвади. Важным ингредиентом для нежных кусочков мяса этих вариантов шашлыка является маринад, который по традиции является охраняемым секретом грузинских семей, наш шеф-повар специально принес этот рецепт из своего дома для вас. Попробуйте наши деликатесы, жареные на шампурах с соусами на ваш выбор:
Самое известное кавказское блюдо – мзвади. Важным ингредиентом для нежных кусочков мяса этих вариантов шашлыка является маринад, который по традиции является охраняемым секретом грузинских семей, наш шеф-повар специально принес этот рецепт из своего дома для вас. Попробуйте наши деликатесы, жареные на шампурах с соусами на ваш выбор:
Chef's Empfehlungen
Wähle eine perfekte Kombination vom Hauptgericht und einem Wein
Traditionelle georgische Tomatensoße /
Соус из томатов.
Соус из томатов.
Teigtaschen mit Hackfleisch gefüllt (Lamm, oder Rind und Schwein), gewürzt nach georgischer Art. Enthalten Koriander /
Хинкали из теста начиненные сочным фаршем (свинина-говядина или баранина) с кориандром.
Хинкали из теста начиненные сочным фаршем (свинина-говядина или баранина) с кориандром.
Schweineschnitzel paniert mit Sahne-Champignon-Soße, Backkartoffeln und Saison-Gemüse /
Свиная отбивная в сухарях со сливочно-грибным соусом и гарниром из печеного картофеля и сезонных овощей.
Свиная отбивная в сухарях со сливочно-грибным соусом и гарниром из печеного картофеля и сезонных овощей.